Une gourmandise revisitée sous le soleil de Saint-Tropez. Le chef sélectionne de généreux morceaux de homard, ces derniers sont enrobés d’une mayonnaise maison citronnée, nichés dans un pain briochée moelleux, toasté et beurré. Que du homard, rien que du meilleur ! Se laisser surprendre par d’autres déclinaisons comme l’ardent Spicy Lobster Roll mayo chipotle et jalapeños, mais aussi le Tuna Roll, Salmon Roll ou encore Avocado & Egg Roll. Et pour que tout « roll » jusqu’au bout, choisir un Domaine de la Rouillère Rosé pour le gosier !

A revisited indulgence under the Saint-Tropez sun. The chef selects generous chunks of lobster, delicately coated in a homemade lemon mayonnaise before being nestled into a soft, buttery brioche roll, lightly toasted to perfection. Nothing but lobster, and only the very best. Discover other tempting creations, from the fiery Spicy Lobster Roll with chipotle mayonnaise and jalapeños to the Tuna Roll, Salmon Roll and Avocado & Egg Roll. To complete the experience, pair your roll with a glass of Domaine de la Rouillère Rosé.

Saint-Tropez – Quartier de la bouillabaisse – Tél. +33 4 94 45 20 44