Niché dans un écrin de verdure, l’Hostellerie LES GORGES DE PENNAFORT conjugue nature sauvage et art de recevoir. À table, le duo de chefs Anthony Salliège et Julien Lépine signe une cuisine sensible et olfactive, guidée par une recherche d’émotions et d’équilibre. En salle, l’accueil orchestré par Vince Kovic est chaleureux et précis, dans une atmosphère douce et fluide. Côté hôtel, le charme opère entre sérénité, confort et élégance chaleureuse. Une parenthèse rare où chaque détail célèbre l’excellence.
Nestled in a lush green setting, l’Hostellerie LES GORGES DE PENNAFORT brings together untamed nature and the art of hospitality. At the table, the duo of chefs Anthony Salliège and Julien Lépine create a refined, sensory cuisine, guided by a pursuit of emotion and balance. In the dining room, the welcome orchestrated by Vince Kovic is both warm and precise, within a soft and fluid atmosphere. On the hotel side, charm unfolds through serenity, comfort, and a sense of inviting elegance. A rare escape where every detail celebrates excellence.
CALLAS RD25 – Tél. +33 (0)4 94 76 66 51 – www.hostellerie-pennafort.com
