À la carte des MOULINS DE RAMATUELLE, les petits farcis provençaux incarnent la tradition méditerranéenne. Savoureux légumes garnis d’une farce au veau et aux herbes, lentement mijotés et nappés d’une sauce tomate parfumée, ils révèlent toute la richesse d’une cuisine du Sud, généreuse et ensoleillée.
At LES MOULINS DE RAMATUELLE, traditional Provençal stuffed vegetables embody the spirit of Mediterranean cuisine. Filled with veal and herbs, slowly cooked and coated in a fragrant tomato sauce, these sun-filled flavours celebrate the generosity and authenticity of southern French cooking.