Star de la carte de KAJA, le lobster roll se décline en version classique ou spicy : homard, mayonnaise citronnée, ciboulette et sauce maison. Préparé à la commande, toasté au beurre dans un pain ultra moelleux, il mêle gourmandise et fraîcheur iodée, avec une touche légèrement relevée en bouche.

A signature favourite at KAJA, the lobster roll is available in both classic and spicy versions. Filled with lobster, lemon mayonnaise, chives and a house-made sauce, it is prepared to order and butter-toasted in an ultra-soft bun. The result is a delicious balance of indulgence, freshness and subtle spice.