Nouvelle signature de Pampelonne, SALTO prend place face à la mer sur le site de l’ancien Tropicana. Inspirée par l’art de vivre de la Riviera, cette adresse élégante célèbre une cuisine italienne et méditerranéenne généreuse, pensée autour du partage. Dans un décor aux lignes organiques ouvert sur l’horizon, la carte met à l’honneur les produits de la mer, les poissons grillés au feu, les pâtes fraîches maison et les recettes inspirées des côtes italiennes et provençales. Une parenthèse solaire où authenticité, convivialité et saveurs du Sud se dégustent les pieds dans le sable, du déjeuner jusqu’au coucher du soleil.
A new signature destination on Pampelonne Beach, SALTO takes over the former Tropicana site with a prime seafront setting. Inspired by the Riviera lifestyle, this elegant beachside address celebrates generous Italian and Mediterranean cuisine designed for sharing. Set within an organic, horizon-facing décor, the menu highlights the finest seafood, flame-grilled fish, homemade fresh pasta and recipes inspired by the Italian and Provençal coasts. A sun-drenched retreat where authenticity, conviviality and the flavours of the South are enjoyed with your feet in the sand, from lunch through sunset.
RAMATUELLE Plage de Pampelonne – Route de Bonne Terrasse Tél. +33 (0)7 89 71 03 32 – @saltosttropez