Pour séduire ses fidèles clients et amis, la famille Garrassin, propriétaire de L’HOSTELLERIE DES GORGES DE PENNAFORT a choisi cette saison de réunir deux chefs de grand talent au cœur de son établissement de renom. Au fil de savoureuses cartes de saison sublimées par les meilleurs produits locaux et de belles nouveautés et surprises, Anthony Saliège et Julien Lépine cultivent les valeurs d’excellence et de créativité héritées de leur mentor Philippe Da Silva. Tout l’été, les soirées musicales animées par des groupes live prolongent le plaisir autour d’un menu d’exception.
To delight her loyal clients and friends, the Garrassin’s familly, the owner of L’HOSTELLERIE DES GORGES DE PENNAFORT, has chosen this season to bring together two talented chefs at the heart of her renowned establishment. Through savory seasonal menus enhanced by the best local products and beautiful novelties and surprises, Anthony Saliège and Julien Lépine cultivate the values of excellence and creativity inherited from their mentor Philippe Da Silva. All summer, musical evenings animated by live bands extend the pleasure around an exceptional menu.