A la barre du GIRELIER depuis plus de 15 ans, Aimé Stoesser vous accueille au cœur de l’un des meilleurs restaurants de poissons et de fruits de mer de Saint-Tropez. Sur le port, dans son cadre yacht chic, la carte décline, en continu de midi à minuit, des trésors iodés à l’image des plateaux de fruits de mer, de la fameuse paëlla ou du loup en croûte de sel. Le tout sublimé par une très belle carte des vins et un service chic et décontracté.
With Aimé Stoesser at its head for 15 years, LE GIRELIER has been one of the best fish and seafood restaurants in Saint-Tropez. From midday to midnight, the menu offers treasures from the sea, such as seafood platters, the famous paella and salt-crusted sea bass, to be enjoyed in a chic yacht-inspired setting, on the port. To make it even better? A fine wine list and an elegant and distinguished atmosphere!
SAINT-TROPEZ. Quai Jean-Jaurès. Tél. 04 94 97 03 87