Ardoise Rainbow Le chef San présente ici la quintessence des produits qui ont établi la renommée gustative de Kyoto. Soit un savant assortiment de tempura, sushis, sashimis avec courgette et carotte ciselées graphiquement pour en plus s’envoyer des fleurs. Une farandole de couleurs pour un florilège de créations asiatiques bigrement estival. Après cela, se laisser aller à l’instant champagne et ajouter à l’ardoise un Ruinart Rosé conseillé par la maison pour profiter pleinement.

Rainbow platter Chef San presents the very essence of the products that have forged the culinary reputation of Kyoto. A masterful combination of tempura, sushi and sashimi, with stunningly cut and crafted courgettes and carrots for that extra aesthetic touch. A parade of colours and a bouquet of summery Asian creations. And why not indulge in a bit of bubbly and round off the experience with the house-recommended Ruinart Rosé?

Quartier de la Bouillabaisse – Saint-Tropez Tél. 04 94 45 20 44