Le restaurant de l’hôtel LA TARTANE SAINT AMOUR
est l’indochinois préféré à Saint-Tropez et on sait
pourquoi : 20 sur 20 en cuisine comme en déco
ou en ambiance. Sous l’orchestration d’Eric Tournier,
la fameuse cuisine asiatique de Maître Koy, célèbre
aussi à Courchevel, s’associe à une authentique
cuisine française. Pour déjeuner, sous les palmiers
de la piscine ou à l’heure du dîner sous les étoiles
lorsque le toit se replie.
La magie opère dès l’heure de l’apérif au bar et en
terrasse et s’anime souvent très fort et tard dans
la nuit grâce au talent du DJ.