Au Rayol-Canadel, sur la terrasse de l’hôtel LA VILLA DOUCE, le restaurant LE CAFÉ L’ENVOL, recommandé par le Guide Michelin, est une adresse d’exception pour profiter d’une escale bistronomique avec vue panoramique sur la Méditerranée et les Îles d’Or. Dans ce havre de paix autour de la piscine, la carte du chef Clément Torrente décline une cuisine légère et savoureuse qui sublime les meilleurs produits des producteurs et artisans locaux.

In Rayol-Canadel, on the terrace of the LA VILLA DOUCE hotel, LE CAFÉ L’ENVOL restaurant, recommended by the Michelin Guide, is an exceptional place to enjoy a bistronomic break with a panoramic view over the Mediterranean Sea and Hyères islands. In this haven of peace, by the pool, Chef Clément Torrente’s menu offers light, flavoursome cuisine that enhances the best produce from local producers and artisans.