D’une superficie de 50 hectares, le vignoble du DOMAINE TROPEZ, figure désormais au rang des fleurons de l’appellation. Équipée de 2 pressoirs pneumatiques, de cuves inox et béton entièrement thermo- régulées, la cave ultramoderne, construite sur 3 niveaux, possède un refroidisseur de vendange qui permet la production de rosés de qualité très aromatiques.
With a 50-hectare vineyard, the DOMAINE TROPEZ wine estate has become a benchmark. Equipped with two pneumatic presses, stainless steel and concrete vats with total temperature control, the state-of-the-art three-level cellar also has a harvest cooler that allows the maceration of quality aromatic rosé wines.