Qualité irréprochable, traçabilité totale… l’adresse « Sushi & Thaï »du quartier de la Bouillabaisse, située à l’entrée de Saint-Tropez, a pour principe de ne travailler que des produits frais. C’est une nouvelle fois la règle pour cet appétissant Crispy spicy. Le chef cisèle tout d’abord un tartare de thon épicé, équilibré à sa convenance. La préparation vient ensuite développer toutes ses saveurs en étant placée sur une alléchante boule de riz croustillante. Ne reste qu’à jouer des baguettes pour s’en délecter. Céder à un Domaine Cap Saint-Pierre cuvée Élégance rosé pour prolonger le plaisir
Impeccable quality, full traceability … the “Sushi & Thaï” restaurant in the Bouillabaisse neighbourhood of Saint-Tropez is proud to work exclusively with fresh produce, such as illustrated by this appetising Crispy Spicy recipe. First, the chef chisels a spicy tuna tartare, seasoned to his liking. Then he spreads it on a mouthwatering crispy rice ball to enhance its flavours. And it’s ready for you to take your chopstick and enjoy! For a better culinary experience, choose a Domaine Cap Saint-Pierre Élégance rosé cuvée.
Saint-Tropez – Quartier de la bouillabaisse – Tél. 04 94 45 20 44