TASTING

L’élégance en robe or
L’élégance en robe or

Elaborée à partir d’un assemblage de cépages Sémillon et Rolle, la Cuvée Grande Réserve blanc du DOMAINE LA ROUILLÈRE est un vin blanc aromatique d’une grande élégance. Sa robe or...

Soleil, sel & sablés
Soleil, sel & sablés

Parmi les créations signatures du chef pâtissier Philippe Grouiller de LA BISCUITERIE SAINT-TROPEZ, le « Sablé de Pampelonne », inspiré par la mythique plage de la presqu’île, mêle...

Fraîcheur de langoustines
Fraîcheur de langoustines

Au cœur du restaurant gastronomique de l’HOSTELLERIE LES GORGES DE PENNAFORT, l’alliance délicate de la mer et du jardin s’exprime dans une création signature des chefs Anthony...

L’Italie à table
L’Italie à table

Sur sa terrasse surplombant la plage de Gigaro, le restaurant BRIGANTINE met à l’honneur la gastronomie italienne et les spécialités régionales transalpines dans de belles assiettes...

Accord Subtil
Accord Subtil

A la carte du restaurant Le Refuge à Gigaro, le "Millefeuille de crabe et guacamole sauce ponzu yuzu" s’accorde à merveille avec la Cuvée Diamant 2022 du CHÂTEAU DE CHAUSSE. Ce vin blanc...

Pâtes Dolce Vita à la vodka
Pâtes Dolce Vita à la vodka

Plat signature du restaurant CHERRY, les pâtes à la vodka incarnent le glamour à l’italienne. Crémeuses et relevées, elles mêlent sauce tomate, parmesan et une touche de vodka qui vient...

Pastis Forever
Pastis Forever

Pour célébrer l’été, le PASTIS 12/12 dévoile deux belles nouveautés : un coffret « Coucher de soleil sur le Golfe de Saint-Tropez » ainsi qu’une édition « Saint-Tropez vue du large...

Un diamant de Rosé
Un diamant de Rosé

Parmi les trésors viticoles de Provence, le Domaine de la Madrague recèle justement un flacon en pointe de diamant dont le nectar, savant assemblage de grenache, cinsault et rolle, est...

Hommage raffiné à l’Italie
Hommage raffiné à l’Italie

Pour Il Giardino, le nouveau restaurant italien de l’hôtel BYBLOS, le chef exécutif Nicola Canuti signe une merveilleuse Saltimbocca di Triglia. Cette version marine et contemporaine...

Saveurs de Méditerranée
Saveurs de Méditerranée

Véritable ode à la cuisine provençale, les ravioles de rascasse au jus de bouillabaisse du restaurant des MOULINS DE RAMATUELLE allient finesse et authenticité. La farce, à base de poissons...

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