Dans ses deux restaurants “ALTIPLANO”, LE K2 COLLECTIONS propose des interprétations de la cuisine de partage péruvienne. A Courchevel au K2 PALACE le chef Guillaume Duchemin et à Val d’Isère au K2 CHOGORI le chef Valentin Biseul, délivrent des plats savoureux et envoûtants inspirés par l’histoire et la modernité de la cuisine andine.
In its two « ALTIPLANO » restaurants, LE K2 COLLECTIONS offers interpretations of Peruvian shared cuisine. In Courchevel at K2 PALACE, chef Guillaume Duchemin, and in Val d’Isère at K2 CHOGORI, chef Valentin Biseul, deliver flavorful and captivating dishes inspired by the history and modernity of Andean cuisine.