Après LA PETITE PLAGE, le groupe Annie Famose et le chef multi-étoilé Éric Frechon signent une nouvelle collaboration d’excellence. Sur le port de Saint-Tropez, dans un cadre chic et flamboyant GINA’S dévoile à l’heure du dîner tous les trésors d’une «Italian Seahouse » dont un crudo de loup aux baies roses, un homard bleu au beurre coraillé et basilic, un gambero rosso de Sicile nacré aux épices… Meravigliosa !
After LA PETITE PLAGE, the Annie Famose group and multi-starred-Chef Éric Frechon have signed a new collaboration of excellence. On the port of Saint-Tropez, in a chic and elegant setting, GINA’S offers all the delicacies of an Italian Seahouse at dinner time, such as sea bass crudo with pink peppercorns, blue lobster with coral-basil butter, Sicilian gambero rosso with spices… Meravigliosa!